说到肉，人们第一个想到的肯定就是，鸡肉与猪肉了，二者味道是很好区分的。其中，鸡肉火腿肠与猪肉火腿肠是非常好吃的一种零食了，二者的味道相差不大，但如果是比较钟爱鸡腿火腿或者猪肉火腿的人，一下子就可以分辨出来的。鸡肉与猪肉在吃法上有着很大的区别，猪肉多用来红烧，而鸡肉主要是用来清蒸以及烤着吃，或者做成烧鸡之类的。

而一头猪的吃法是有很多种的，猪的全身几乎都是可以用来吃的，猪头肉、猪尾巴、猪鼻子、猪蹄之类的都是熟菜里面较为受欢迎的，是许多人都很爱吃的。而其中的猪蹄，烤着吃或者蒸着吃都是非常好吃的，烤猪蹄可以说是最好吃的一种了。猪身上的骨头之类的，还可以用来熬汤喝，也是非常有营养的，较适合病人来喝。猪肉的吃法还有很多其他种的，就不一一介绍了。要注意的是，在禽流感到来的时候一定不要吃一些家禽，鸡鸭鹅猪肉都是不可以吃的，因为你永远也不知道哪只动物的身上会有一些病毒。虽然有些卖家说自家的猪肉是非常健康的，但一定不要相信这些话，在特殊时期是一定不要吃的。

在养猪方面，也是非常简单的，养猪的之前需要选择一块地，在地上建一个围栏，围栏可以是用水泥围成的。围栏的高度大约是一米左右，也可以再稍微高一些，避免这些小猪仔爬出来，伤害到人。之后就需要在猪圈里面放上一些干草了，供这些小猪崽睡觉、取暖用，在买小猪仔之前还需要在里面放一些食物，食物可以是一些蔬菜或者西瓜皮之类的，并且需要将里面打扫干净，同时还需要在里面放一些水，将水放在容器里面供这些小猪仔喝就可以了。

之后就需要购买一些小猪崽了，购买来的小猪仔是非常小的，它们会自己吃食物以及喝水之类，之后便会渐渐的长大了。小猪仔长大的过程是比较漫长的，在这期间需要细心的照顾它们，并且需要定期的清理掉猪圈里面的垃圾、粪便、脏掉的干草、食物，换一些新的食物和干草进来，供这些小猪崽使用，地面也是需要定期清理的，好的环境是比较重要的。小猪仔的生长期间，是不需要经常出去活动的，长期呆在猪圈里面完全可以，一段时间之后便会渐渐的长大了。

并且，养猪是比较方便的，小猪们是不需要洗澡的，所以养猪是一件比较方便、快捷的事情。之后，小猪们长到一定的年纪之后，就会自动进行交配了，所以在刚开始购买一些异性的小猪仔是很重要的一件事，这样它们便会自己进行交配了，交配之后便会有小猪仔出生了。在母猪怀孕这期间是需要更加细心的照顾的，之后生出小猪仔也需要认真的照顾，使它们可以更好的生长发育。成年了的小猪们就可以拖出去宰杀了，宰杀之后便可以拿去吃了，母猪生育出的小猪仔还可以继续拿去卖。如果不忍心将其杀掉的话，可以等到其老死之后埋在土里，但是很少人选择这样做。这样，养殖的过程就算是完成了，悉心照顾以及打扫好卫生是最重要的两件事情。

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