发酵床养鸡适用于平养的肉鸡和蛋鸡。立体蛋鸡笼养可以通过人工机械翻耙的方式进行发酵床养殖。

一、选择健康雏鸡

农户饲养肉鸡和雏鸡大都靠外购雏鸡，而购入雏鸡的好与坏，对育雏的效果影响很大，并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率，购雏时必须严把质量关，进行严格挑选，确保种源可靠、鸡种纯正和鸡苗健康，还必须保证来自非疫区。按照雏鸡“有膘、有毛、有骨、眼大有神、活泼好动”的标准进行选择，通过“一看、二摸、三听”的

方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。

二、控制好养殖密度

发酵床养鸡，一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些，建议：每平方米1～7日龄33只，8～21日龄22～25只。25～35 Et龄14～16只，36～56日龄8～10只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，以利于棚内温度的提高。

三、清洗消毒工作

养殖大棚在进雏鸡之前，要清洗消毒。如果是新建大棚则进行简单消毒即可，可用1小包毒菌清兑水50公斤进行喷雾消毒；如果是旧大棚，使用毒菌清1小包兑水20公斤，对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒(不是垫料)，要求对每一个地方喷湿透为止，并且最好相隔三天后再进行消毒一次。等消毒剂气味消失后(3天后)，把垫料简单翻拌一下，以每平方米喷洒lo倍稀释的保健液2公斤，表层垫料控制含水量在25％(看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来，放在手上用口吹不起尘)。同时，入雏前要有预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32～35℃。

四、经常观察粪便

发酵床养鸡不需要像发酵床养猪一样需要把粪便进行人工掩埋，基本都是鸡自己在用脚刨地的同时将自己的粪便掩埋在垫料中。但建议每20天进行10厘米深垫料翻动一次。发酵床养鸡不需要经常补充水分，即使在夏天也只需要2～3天使用100倍的保健液简单喷洒一次，不能喷洒鸡身。冬季、多雨季节可以长时间不喷洒，主要根据垫料表面的湿度来决定。

对于一般性个别鸡拉稀现象，应挑出来，进行隔离治疗，治愈后方可放回发酵床鸡舍。病鸡的排泄物需要清除，同时在拉稀粪便处撒(洒)上生石灰粉(或纯保健液)后将粪便与石灰埋人20厘米深的发酵床垫料中。

五、注意观察垫料薄厚和垫料表面湿度

发酵床垫料的添加，一般在每批鸡出栏后(或每3～4个月)补充极少量的新垫料(约5％)，或者两批鸡出栏后补充一次(6～8个月)。这与其他发酵床技术(或菌种)每个月要补充约10％的新垫料不同。

添加的垫料可直接用惰性主原料(最好是锯末)，加上清水和保健液菌种(每100公斤锯末需要添)：JHso公斤水+I公斤保健液混匀方可使用)。表层垫料的含水量控制在25％～30％，一是保证鸡舍内不太潮湿，二是不能扬尘，如果扬尘，则会影响到鸡的呼吸系统：垫料的厚度控制，随不同的季节而有所不同，冬天最好多加点垫料，以厚一些为好，夏天则可以减少一些垫料，以养殖舍内不臭为准。另外．如果养殖密度比较大，也要垫厚一些。