秋冬季节蛋鸡的养殖大棚环境调控很重要，环境问题关系到蛋鸡的健康和产蛋量，“和赢农牧”提醒秋冬季节要注意鸡舍的环境调控：

蛋鸡生长发育受光照、温度、湿度、环境卫生、有害气体、惊吓、噪声、蚊蝇、消毒等要素影响。

产蛋鸡的适合温度为18℃~25℃，20℃时产蛋率最好。高温热应激时反应有贫血、鸡冠苍白、抵抗力降低一级，产蛋率降低10%~20%，均匀蛋重降低5%~10%，蛋壳质量降低体现在薄壳蛋、破损蛋、软壳蛋、无壳蛋添加，死亡率上升，并且对输卵管、卵巢损害是不可康复的。因此，提高热应激才能以及预防热应激是确保秋季蛋鸡经济效益的保证。

由于气温高，鸡只的饮水量大，使鸡粪变得很稀，简单发酵发生大量氨气、硫化氢等有害气体而形成应激，不只使蛋鸡产蛋性能降低，并且简单引起鸡呼吸道病。其间氨气损坏气管纤毛、内壁，大肠杆菌、病毒进入呼吸系统，致使呼吸道疾病。冬季温差加大，冷空气侵袭逐步增多，会形成气温起伏动摇，此刻要根据气候改变，留意夜间保暖，防止鸡群因受凉而发作伤风及呼吸道疾病。所以养鸡大棚冬季既要保证蛋鸡所需温度，也要随时通风，减少棚内氨气的产生。

“和赢农牧”建造的新式养鸡大棚，两侧贯通式通风口，可以对流通风。窗体薄膜由卷膜器控制，可以自由调节通风口大小，既能保证鸡舍温度，又能达到通风换气的效果，有效避免氨气的产生。