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后市“二师兄”身价可能还得涨 大厨下锅都没了底气

2015年08月04日12:56

年初买3斤的钱,现在只够买2斤——近半年来,“二师兄”身价一路上涨,最近更是有如踩上了“筋斗云”,几乎是一天一个价。记者昨日走访市场发现,上周五时厦门市场上的猪肉零售价还是每斤14元,才过了个周末就飙至每斤15元,一斤涨了1元钱,而比起半年前,涨幅甚至超过三成。


  业内人士认为,受供需关系影响,猪价持续上涨的可能性较大。


  惊讶 过个周末涨了1块钱


  家住松柏的赵阿姨,怎么也没想到,上周五还卖14元/斤的猪肉,两天时间就涨到了15元,“涨价的速度也太快了,还让不让人愉快地吃肉了!”“年初能买3斤的钱,现在只够买2斤了。”海沧石塘市场一个肉摊小贩告诉导报记者,现在的猪肉价格是每斤14.5元,这个价格比上周五上涨1.6元,而比起半年前,涨幅甚至超过三成。


  零售价飙涨的背后,是生猪、毛猪价格的大涨。在浦南菜市场做了多年猪肉批发生意的吴女士说,6月底,白猪价格每斤9.4元上下,上月初涨到10.5元以上,而到昨天已经达到每斤12元左右。


  不只是厦门,目前,全国猪肉价格都处于2012年以来同期的最高水平。


  新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,4月中旬以来全国猪肉价格呈上涨走势,近日涨速明显加快。与4月16日相比,7月28日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨20.0%、20.1%。


  而刚刚过去的7月最后一周,全国活猪平均价格17.05元/公斤,与去年同期相比上行27.1%。猪肉平均行情26.10元/公斤,同比上行19.2%,猪肉行情连续16周上行,并有持续上行的趋势。


  叫苦 大厨下锅都没了底气

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